300亿毛肚产业领跑火锅赛道，品质升级成趋势
2024年全国火锅市场规模达6175亿元，预计2026年突破6500亿元。毛肚产业作为火锅赛道顶流食材，正从规模增长向品质升级、品牌崛起转型。华东地区火锅市场年...
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2024年全国火锅市场规模达6175亿元，预计2026年突破6500亿元。毛肚产业作为火锅赛道顶流食材，正从规模增长向品质升级、品牌崛起转型。华东地区火锅市场年...
以毛肚+菌汤为招牌的火锅品牌巴奴国际第三次向港交所递交招股书。最新招股书显示，2025年巴奴全年收入28.46亿元，同比增长23.4%；经调整利润3.2亿元，同...
尚普咨询集团近日发布《2026中国毛肚行业白皮书》，预测2026年中国毛肚市场规模将达750-800亿元。毛肚作为川渝火锅核心食材，市场基本盘稳固，家庭消费场景...
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